Sollte die Ist-Entnahmemenge der Materialpositionen nicht mit der Plan-Entnahmemenge übereinstimmen und du hast mehr Material verbraucht als geplant, kannst du innerhalb des Produktionsauftrags den zusätzlichen Verbrauch auf die einzelnen Positionen buchen.
Dazu meldest du als erstes ganz normal die Produktion über die Produktionsfertigmeldung zurück. Die Option Positionen abschließen unbedingt nicht anhaken.
Um nun die Ausschussmenge zu verbuchen, wechsle im Produktionsauftrag auf den Tab Materialpositionen und verbuche den zusätzlich verbrauchten Materialaufwand wie im abgebildeten Screenshot: